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8粒种子催生富民产业

发布时间:2019-04-14 07:41:12 阅读: 来源:节流阀厂家

记者 孔军强

编者按:

  近年来,文登坚持把西洋参种植作为农业产业结构调整、增加农民收入的重要突破口,不断加大引导扶持力度,使之成为农民增收的一项特色产业,成为文登重点打造的百亿富民产业之一。为全面展示文登西洋参产业发展成果,自今日起推出聚焦西洋参产业系列报道,从规模化、标准化、产业化、品牌化四个方面,解析西洋参产业的发展壮大之路。敬请关注。

  翻开文登农业产业发展史,人们可以发现,西洋参种植虽然起步较晚,但发展势头迅猛,堪称奇迹。

  经过30多年的培育,文登西洋参种植面积目前已发展到4万亩,年出产鲜参约5000吨,产量毫无争议地跃居全国第一,其强大的规模效应日益凸显,有效带动了农民增收致富,成为极具地域特色且名副其实的富民产业。

  ◆从8粒种子到5000吨年产量

  文登西洋参产业发展起步较晚。1981年,张家产镇口子李村王继振从8粒种子开始培育,经过无数次试验终获成功,于1988年开始在农田栽培,取得了明显的经济效益。西洋参这一产业也迅速得到广大农户认可,并大面积推广。近年来,为扶持这一富农产业尽快长成参天大树,区委、区政府围绕扩规模、提效益出台了一系列优惠政策,推动西洋参产业快速发展,着力打造文登农业经济“航母”,更好地促进农民增收致富。

  种植西洋参,文登有着良好的自然条件和土质资源,所出产的文登西洋参品质优良,总皂甙含量最高达到8.8%,比一般进口西洋参高3.21%,其中硒含量是进口西洋参含量的8倍,每年大量客商慕名前来收购。

  文登西洋参巨大的市场潜力和影响力,也吸引着东北一些种植大户来文登发展。“在东北种植西洋参产量很低,5年生西洋参亩产不超过两三百公斤,在这里却可以达到600公斤左右。”东北籍种植户杨树立告诉记者,文登产的西洋参产量大、品质好、价格高、不愁卖。

  如今,穿行于广大农村,处处可见连绵的参棚。“这些年,西洋参价格稳中有升,极大地刺激了参农规模化发展的热情,西洋参种植面积逐年增加,目前保有量能达到4万亩。”区农业局相关负责人告诉记者,区委、区政府提出打造百亿富民产业的目标,更让参农吃下了一颗“定心丸”,坚定了发展西洋参的信心。

  ◆从手工操作到机械化作业

  虽然效益好、产量高,但由于以前西洋参种植机械化程度低,种植、收获仍以手工为主,参农劳动强度大,生产效率低下,许多参农因此放弃了扩大种植面积的念头。

  “西洋参收获的时候,正值秋收,农民都在收拾庄稼,不容易雇到人。”参农王文水对此深有体会,他介绍说,一亩参田一般要雇6个人,像他种了几十亩的,需要的人更多,每到收获季节都会为此而发愁。

  为此,文登积极摸索、推广西洋参种植机械化作业,最大限度减轻参农的劳动强度。文登相关部门多次与青岛农业大学取得联系,借助他们的科研力量研发生产西洋参采收机和西洋参播种机,并将西洋参采收机引进参田。

  “机械采收效率就是高,一小时可收获2亩。”王文水表示,照这个速度,一天收获20亩不成问题,并且采收的破损率还远远低于人工。

  记者获悉,目前,西洋参播种机已经试制出样机,正在进一步改进,不久的将来可投入使用。

  农机局负责人表示,随着西洋参播种机的投入使用,西洋参种植、收获全过程将实现机械化作业,极大减轻参农的劳动强度,激发他们的种植热情,进一步扩大西洋参的种植面积。

  ◆从卖原料到精深加工

  文登西洋参价格缘何持续走高?高价位背后的推手是什么?

  农业局相关负责人表示,这主要得益于龙头企业在种植及深加工上的带动和扶持。近年来,在区委、区政府的支持下,颐阳酒业率先涉足西洋参深加工,经过多年的潜心研制,皂甙提取、西洋参细胞破壁等一系列技术难题迎刃而解,开发生产西洋参中药饮片、中成药等传统产品和西洋参饮料、茶叶、功能性食品等延伸性产品,将结束文登西洋参产业无深加工产品的历史,进一步提升了西洋参的附加值,掌握了市场“话语权”。

  “早些年,咱连切片烘干都不会,参价只能由外地商贩说了算。”王文水告诉记者,过去,由于缺乏深加工,每到收获季节,文登的参田就变成了外地参商的“掘金地”,参农眼睁睁地看着自己辛苦种出的优质参被运往广东、北京等地,贴上种种标签,摇身一变身价十倍甚至数十倍。

  为了抵御参商压价收购,文登积极引导参农变“单打独斗”为“规模化作战”,引导成立了文登区西洋参协会、农民合作社,让参农抱团发展。同时,扶持发展西洋参深加工企业,开发生产破壁西洋参粉、口服液、含片、药膏等系列产品。这样,参农们既可卖鲜参,又可卖干参,既可卖给外地客商,又可卖给当地加工企业。选择多了,参农的价格话语权也更强了。

  记者还了解到,在今年文登重点项目建设中,还包括华夏本草在内的两个西洋参医药园项目。有关部门争取年内在开发区和南海分别建设一个西洋参产业园,加快培育一批过亿元的西洋参精深加工龙头企业,为打造百亿产业提供项目储备。

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