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养生椰菜加番茄防癌你所不知的混搭防病术图片

发布时间:2020-01-14 18:44:52 阅读: 来源:节流阀厂家

养生:椰菜加番茄防癌 你所不知的混搭防病术

维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C,从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。

1、番茄加鳄梨

番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物类胡萝卜素,可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配,如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱,因为研究发现,这样的组合有助于另一种类胡萝卜素(叶黄素)的吸收。

[请本文作者与本网联系 以便奉寄稿酬][责任编辑:张欣欣]

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